Ristorante In Fattoria

Ristorante In Fattoria

Utilizzando i prodotti del campo, dell’orto, del frutteto, della vigna, dell’uliveto ma anche quelli della stalla, del pollaio e dell’olive, il ristorante In Fattoria offre la possibilità di imparare la vera arte del mangiar bene, sia dal punto di vista salutistico, sia dal punto di vista culturale, sempre nel rispetto e nella promozione della nostra terra.
Il ristorante In Fattoria può contare sulle produzioni biologiche certificate della Cooperativa Agricola e Sociale San Giuseppe, che produce e trasforma in proprio carni, formaggi, olio e vino e ci fornisce materie prime di qualità per la pasta e i prodotti da forno, che prepariamo nel nostro laboratorio del pane.
La cucina è tradizionale: dalle tagliatelle e ravioli fatti in casa, agli arrosti e affettati, dalla tagliata di fiorentina fino alle crostate.
È un vanto poter offrire al nostro cliente non solo un piatto buono al miglior prezzo, ma una porzione di quanto prepariamo con cura per noi, facendolo diventare prima di tutto nostro “ospite”, alla ricerca del “bello” e del “buono” mai disgiunto dal “vero”.
Il significato delle parole, quali genuinità, qualità totale dei prodotti, rispetto per la persona, la natura e l’ambiente, trova riscontro soprattutto nel fatto che gli abitanti di Sadurano sono i primi fruitori del servizio di ristorazione, offerto dalla Dispensa di Sadurano presso il Ristorante In Fattoria.

Chiuso il Lunedì
Via Sadurano 59 - 47011 Castrocaro Terme (FC)
tel/fax 0543 767657

Come Raggiungerci
Sia che veniate da sud o da nord, uscite al casello di Forlì dell’autostrada A14. Seguite le indicazioni per Castrocaro Terme e imboccate la statale 67 in direzione Firenze. Svoltate per Sadurano e Predappio e seguite i cartelli per il ristorante In Fattoria.